ASIATISK BUFFÉ
Vår stora Buffé, med allt man kan tänka sig!
Måndag - Fredag från Kl. 17:00
Lördag - söndag från Kl. 16:00
I buffén serverar vi lite av allt från menyn. Detta ingår:
- välsmakande förrätter
- ett stort urval av varmrätter
- sushi och soppa
- över 10 olika Dim Sum
- friterade smårätter
- desserter, glass och frukt
Barnpris: 15:- per år upp till 12 år
FÖRRÄTT
Misosoppa
Klassisk japansk soppa
Papea Thod
Thailändska räkvårrullar
Goong Thod
Friterade räkor
Lab Gai (mellanstark)
Kycklingsallad med chili, lime och koriander
Yum Nuea (mellanstark)
Thailändsk biffsallad med chili och lime
Yum Goong (mellanstark)
Thailändsk räksallad med chili och lime
Tom Kha Gai
Kycklingsoppa med lime och kokosmjölk
Tom Yum Goong (mycket stark)
Stark räksoppa med chili, lime och koriander
Chiken Karaage
4 st friterade kycklingbitar med bbq sås
Papea Thod Vego
Thailändska vegetariska vårrullar
Yum Oumph (mellanstark)
Thailändsk sallad med Oumph, chili och lime
Tom Kha Oumph
Soppa med Oumph, lime och kokosmjölk
DIM SUM
Long Hao Gao
friterade räkdumplings
Yao zhu Bao
Fläsk, räkor och koriander
Xia Jiao
Klassisk räkdumplings på rismjöl
Xia Xiao Mai
Kyckling, räkor och koriander
Niu Rou Qiu
Biff, vattenkastanj, koriander
Feng Zhua
Kycklingfötter med svartabönsås
SUSHI / SASHIMI
8 bitar
Kockens val av 5 nigiri och 3 maki
11 bitar
Kockens val av 7 nigiri och 4 maki
15 bitar
Kockens val av 10 nigiri och 5 maki
Shake Sushi
8 lax (nigiri) 2 lax/gurka (maki)
Shake Ebi
4 lax och 4 räkor (nigiri) 2 lax/gurka (maki)
Inside Out
Rulle med sjögräs, lax, gurka och rättika
California Rolls
Rulle med avokado, gurka, surimi och japansk majonäs
Spicy Tuna
Rulle med ton?sk och japansk chilimajonäs
Tempura Rolls
Rulle tempurafriterade räkor, gurka och avokado
Mama Shushi
3 avokado, 2 räkor, 2 tofu, 4 maki
Sashimi Moriawase
Blandning av rå ?sk, kockens val
Sushi - Sashimi - Combo
8 bitar sushi och 1/2 Sashimi Moriawase
1 Extra bit
En extra nigiri eller maki
HUVUDRÄTT
Khao Pad
Stekt ris med grönsaker och ett av följande alternativ:
Pad Maet Mamoung
Stark wok med grönsaker och cashewnötter ett av följande alternativ:
Pad Bai Grapao
Wok med extra stark thai basilika och chili och ett av följande alternativ:
Pad King
Wok med ingefära, paprika och vårlök och ett av följande alternativ:
Pad Thai
Wokade risnudlar med tofu och ägg och ett av följande alternativ
Gaeng Ped/Panang
Stark gryta med röd- eller panangcurry och kokosmjölk och ett av följande alternativ:
Gaeng Keow Whan
Stark gryta med grön curry och kokosmjölk och ett av följande alternativ:
DESSERT
Chokladfondant
med hallonsås och vaniljglass
Nuo Mi Ci
3st. Varma gjord på klibbigt ris med sötäggfyllning.
Xiang Jiao Bing
Friterad banan med ekologisk vaniljglass, mandel och sirap.
Mango Bing Qi Ling
Mongosorbet serveras med frukt.
Mochi Glass
Klibbiga risbollar, fyllda med glass i olika smaker serveras med hallonsås.
Crème Brulee
Klassisk Crème Brulee.
